Il panforte va in tv

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Il panforte va in tv

Nei primi giorni del 2017, la web tv cittadina SIENAWEB.TV ha dedicato una puntata della trasmissione “Grazie a Dio è venerdì” al tema del panforte, dolce straordinario tipico di Siena e noto in tutto il mondo. A parlare del panforte – tra storia e leggenda – c’era anche il presidente dell’Arte degli Speziali Onlus, Stefano Maestrini, insieme a Fausto Leoncini de La Fabbrica del Panforte, la studiosa Patrizia Turrini e l’esperto “panfortaio” Mirko Cigni.

La puntata è visibile on line: